Sondertermine
18.05.2013
Festtags-Lounge mit DJ Kurt Jansen an den Decks
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Empfehlungen!
OLD FASHION TWIST DER ONE- MIXOLOGEN:
Gentelman Jack, Mozard Dry, Ahornsirup, Orange-Flower-Bitter...
Das Team
Die Cocktailbar ONE
Name: Marcus
Position: Chef, Inhaber und Barkeeper
Fähigkeiten: Beratung, Verkauf, Koordination und Teamwork stehen für ihn weit im Vordergrund.
Er hat für jede Gast den passenden Drink parat und merkt sich die Gästewünsche bis zum nächsten Besuch im ONE.
Statement: „Wer etwas will findet Wege, wer etwas nicht will findet Gründe.“
Name: Baer
Position: Bartender, Barkeeper
Fähigkeiten: Cocktails im klassischen Stil sind seine Vorlieben. Lässt man seiner Kreativität freien lauf, sind unsere 500 Spitituosen/Liköre in einer Woche alle!
Statement: „Ich liebe es, wenn ein Plan funktioniert.“
Name: Marcel
Position: Service
Fähigkeiten: Verkaufen, verkaufen, verkaufen & verkaufen. Er ist stets darauf bedacht
für jeden Gast immer den passenden Drink zu finden.
Statement:„Es gibt nichts was ich, dem Gast, nicht verkaufen würde.“
Name: Tina
Position: Service
Fähigkeiten: Das Gastgewerbe liegt Ihr im Blut. Man merkt es daran, wenn die Bar überfüllt ist geht Sie erst auf.
Statement:„Ich kenne nur einen Weg und der führt zu Gast.“
Name: Nicole
Position: Service
Fähigkeiten: Sie hat immer ein Lächeln übrig für den Gast, ist stets nett und freundlich am Gästetisch und weiß was den Gästen mundet.
Statement: „Wenn der Gast glücklich ist, bin ich es umso mehr.“
Name: Jana
Position: Service
Fähigkeiten: „Die kleinste Kellnerin der Welt“ weiß wie man dem Gast, einen perfekten Abend beschert, denn Sie ist über 10 Jahre vom Fach.
Statement: „Auch mit meinen kurzen Beinen hat der Gast ruck zuck seinen Drink.“
Name: Daniel
Position: Küchenchef
Fähigkeiten: Sauberes Arbeiten steht für ihn im Vordergrund. Die Speisen zaubert er, für das ONE, so gut wie kein Zweiter und er hat immer noch Zeit dem Service die Leviten zu lesen.
Statement: „Wenn Liebe durch den Magen geht, dann bin ich der Lover Nummer 1.“
Name: Steven
Position: Küchenpersonal
Fähigkeiten: Er ist die gaballte Energie am Herd und dreht an stressigen Abenden in der Küche voll auf. Er liebt die
Arbeit mit Messern und Kocht immer wieder gern.
Statement: „In der Küche mache ich Stress, doch mein Essen ist wie Wellness.“
Name: Dj Sisko
Position: Karaoke Dj
Fähigkeiten: Unterhaltung á "La Eventos". Sein Fachwissen übersteigt den Horizont und trifft im ONE nieder.
Statement: „Ich finde jeden Song für den Gast, wenn nicht Singe ich den Wuschsong halt.“
Name: Dj Matze
Position: Karaoke Dj
Fähigkeiten: Unterhaltung und Entertainment vom Fach. Er singt wie ein Gott, kann aber auch den
Spaßvogel raushängen lassen.
Statement: „Mit meiner Wolle Petry Perücke singe ich besser als das Original.“